简介:
葡萄酒已成为一门交际的语言,懂葡萄酒是时尚、品味的象征。学习葡萄酒文化和礼仪,不仅可以提升公司形象、更好地促进商务合作,还可以提高自身文化修养和品味。给力自己的软实力!不一样的葡萄酒学堂,法国式轻松、趣味、互动教学 !不一样的学习体验。
本课程适合对象:
非专业葡萄酒从业人员、葡萄酒爱好者
课时:6 小时(8学时)
学费:760元/人
上课时间:
上午 9:00 – 12:00 葡萄酒历史文化课程
下午:2:00 – 5:00 波尔多葡萄酒世界、葡萄酒基础品鉴课程、实践品酒和葡萄酒的礼仪
课程简章
《专业葡萄酒品鉴 – 入门课程》
部分:葡萄酒文化背景知识
0. 葡萄酒的历史(趣史)
1. 世界葡萄酒产区
2. 葡萄酒的分类和酿造
3. 法国葡萄酒概况
4. 法国五大名庄
5. 法国葡萄酒主要产区
6. 法国葡萄酒的等级
7. 世界主要酿酒的葡萄品种(葡萄酒品种的特性)
8. 波尔多葡萄酒世界
第二部分 品酒课程
1. 学习品酒之 色
2. 学习品酒之 香
3. 学习品酒之 味
4. 如何选购葡萄酒
5. 如何储藏葡萄酒
6. 实践品酒
7. 葡萄酒与食物搭配的原则
品鉴6款葡萄酒,与您寻找与葡萄酒完美搭配的食物。
品美酒,品生活,与家人朋友一起探索葡萄酒殿堂的奥秘。