北京调酒培训课程

【课程目标】

专业导师，系统培训，手把手教学，培训能学会各种酒的调制方法并能自主就业的人才！

【课程简介】

调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。鸡尾酒种类繁多，每种类型的调制方法和过程均不同，基酒与辅料的比例和所选杯具也不同，这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。因此，只有通过专业的培训，才能学会如何调酒，成为一名出色的调酒师。

【就业优势】

随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强，作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业，而且待遇整体上表现出上升的趋势。调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求。目前，国内对调酒师的人才需求较大，酒水类的利润空间大，所以，学会调酒，成为一名出色的调酒师，也是一条不错的职业道路。

【师资力量】

阿斌老师

职业生涯：10年

鸡尾酒代表作：棕马、红宝石、阿尔卑斯的雪、罗曼蒂克

个人职业生涯：

2009年北京培妍国际调酒师培训基地高级调酒教师

2014年一北京全明星俱乐部首席调酒师

2017年北京EK国际烘焙调酒培训学院调酒课程创始人

工作经历：

《2009年CCTV2时尚中国》全国调酒大赛获全国十佳调酒师称号

《2015美丽俏佳人》表演嘉宾

《2018中国劲酒》基酒宣传广告拍摄

《伊利广告拍摄》2019年畅意1 00%广告录制

【学校简介】

EK国际烘焙是由北京宜客食品科技有限公司运营的。是集研发健康食品技术、推行烘焙产品技术培训为目的，引进日本、意大利、欧美等国家烘焙理念及技术人才交流，结合国内食疗、营养学专家对产品健康把控性，搭建技术研发中心，对接培养年轻人技术、管理、创业理论加实战的平台.e-k的宗旨是让更多专业的西点师和美食文化艺术爱好者掌握到前沿的专业技术，以及了解到正统的美食文化。一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发。从零基础的职业教育到高端的大师级培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是目前国内西点烘焙咖啡西餐培训行业的风向标。

汇聚多位MOF大师、众多国际外教和国内精英师资力量，每年定期组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动，始终与国际前沿技术及世界美食潮流接轨。

【学校环境】

【学校优势】

1、95%实操+实体店实习+国际合作

2、、实体经营、、创业扶持、产品创新、定制服务、小班授课、免费实体店实习

3、师资力量雄厚，系统化教学

4、学校环境优雅、明亮，配备国际化多功能教室