西安烘焙甜点私房班

【学习时间】

学习时间：60学习日(共计360课时)

【课程内容】

学习品种约40款，包括蛋糕类、饼干类、面包类、甜品、塔、派类

【授课老师】

郭约翰 John.G | 西点高级讲师   

职称：国家高级西式面点师

擅长领域：蛋糕裱花，口味类慕斯制作与讲解

从业资历(6年行业经验)：

2013年—2014年   西安尚雅食品有限公司  裱花师

2014年—2015年   伯爵工房工作   裱花主管

2015年—2017年   成立自主品牌蛋糕烘焙店

强安安 Terry | 西点高级讲师

职称：国家高级西式面点师

擅长领域：软欧包、法式面包、丹麦、牛角、蛋糕、慕斯、饼干、法式甜点等制作与研发

从业资历(18年烘焙经验)：

2002年—2007年  西安钟楼饭店烘焙师

2008年—2010年  西安凯悦酒店西饼房副厨师长

2011年—2014年  西安凯宾斯基酒店包房厨师长

2015年—2016年  贵阳格兰云天国际酒店西饼房厨师长

【教学风采】

【作品风采】

【关于我们】

西安欧米奇西点西餐学校隶属中国东方教育集团。1988 年，中国东方教育成立。三十多年来，深耕职业教育领域，旗下拥有新东方烹饪教育、新华互联网教育、万通汽车教育、欧米奇西点西餐教育、华信智原、美味学院、欧曼谛时尚美业教育七大职业教育品牌。

2019年6月，中国东方教育成功在港股上市，成为港股职业技能培训第 一股。行业首家上市品牌。2019年除夕夜，欧米奇西点西餐教育成功登陆央视、成为央视CCTV-1、CCTV6联合推荐品牌，领跑西点西餐职业教育。

西安欧米奇西点西餐学校坐落于美丽的文化古都——西安。学校成立于2017年，学校共有教室16间，其中西点教室11间、西餐教室2间、调酒教室2间、咖啡教室1间；可容纳330名学员学习。现有教职员工42人。学校环境优美，学院拥有海外西点师资，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等西式餐饮专业。

作为西点专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导，同时帮助他们毕业后找到理想工作，成就美好职业人生。校企合作单位有西安好利来食品有限公司、西安麦客村上餐饮管理有限公司、陕西赛拉维食品有限公司、陕西良尔和你商贸有限公司、陕西双赢元餐饮公司（面包码头）、青桔和木鱼、浐灞艾美酒店、谷麦密码食品有限公司、铂菲朗酒店等，截止目前已有近万名学员从欧米奇毕业，顺利走上工作岗位，实现了自己的人生价值！