上海餐饮课程

简介：沛县冷面是江苏省徐州市沛县的特色小吃。沛县冷面是用小麦粉加工而成，不含其他添加剂，营养丰富...

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简介：目前世面上很火爆的麻椒鸡，具有麻、辣、鲜、香的特点，每一只鸡肚子里都装着满满的花椒，料给足...

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简介：炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫...

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简介：水煮是南昌街头的一道风景，它和北方的麻辣烫不一样，南昌的水煮是几个大锅里放满食材，热气腾腾...

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简介：【独特卖点】食为先铺盖面卖点有哪些？1、核心配方:数十次升级，数百次反复配方研发，麻辣香辣柔...

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简介：每一个地方都有着独特的早餐文化，邵阳也不例外，而邵阳人早餐最喜欢的莫过于米粉了。邵阳米粉比...

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简介：说到闽粤菜，当然少不了海鲜小炒啦！一连好多种海鲜，让大家直呼好过瘾！烧汁花蛤、辣炒老蛏、爆...

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简介：脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是从台湾引进到大陆并延续它的发...

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简介：泉州花生汤用料简单，煮法却考究。花生米先剔去疵粒，用开水浸泡后去膜，加水置砂锅内以文火熬煮...

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简介：“胖大碗剁椒猪脚饭”大胆创新卤味配方，香辣爽口的“秘制剁椒酱”，搭配软糯不腻的猪脚饭，产品...

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简介：在日常生活中，常见的就是清蒸甲鱼、红烧甲鱼、清炖甲鱼......但是，麻辣甲鱼你吃过吗？一口肉香...

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简介：开拓中国厨师的国际视野，激发中国青年厨师的无限潜能，培养高职业素养的中国西餐厨师人才。

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简介：【课程简介】吃过长沙臭豆腐，吃过街边铁板豆腐，你吃过新口味的炸脆豆腐吗？炸好的豆腐只需要和...

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简介：热气腾腾的湘式泡菜，吃起来香，味道也不错，还带有不一样的香气。轻轻一咬，里头美味的香味满出...

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简介：1、猪脏粉清香扑鼻，鲜美无比，猪肠酥烂软糯，猪血嫩滑可口，粉细嫩滑腻，尤其汤特别鲜美2、猪脏...

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简介：不知不觉作为现代人的我们已经远离自然、远离森林很久了，家里都基本是用煤气、电磁炉湖州天然气...

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简介：小地锅培训班项目介绍及学习流程

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简介：鸡汤熬制，滋补料配比，汤料配比；码子制作，8款特色码子详细制作；实操教学，全程实操教学；出...

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简介：【课程简介】煎饼是街边常见的一种小吃，各地的做法都有不同，用春卷皮来裹食材制作的煎饼你吃过...

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简介：排骨深受大家喜爱，在餐桌上，是一道必不可少的色香味俱全的名肴。一道美味的蜜汁排骨，色泽鲜亮...

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