导读:学校注重学生的德育教育和技能教育,高度重视学生的基本功训练,不断加大实践操作课程比例,推行以技术实践为主的2+2+1教学模式确保教学质量,定期开展各类研学活动,增长学生见识,提高学生技术与创新水平,不断强化学生”永不言弃、追求卓越、创新不休”的精神,为社会培养高素质复合型技术人才,建校至今累计16余万名学生通过技能学习走上成才之路。有小伙伴在后台私信小编说,想了解一下陕西桃李旅游烹饪技术学校的师资。所以小编整理了一些资料,现在让我们一起看看吧!
师资介绍——
师力
中国烹饪高级技师,中国资深级注册烹饪大师,西安工匠,中国餐饮指导委员会教育委员会委员、中国食文化研究会理事、陕西省烹饪协会名厨委员会副主任、陕西省饭店协会名厨委员会副主任、陕西省技工院校教师教学能力大赛评委、陕西省烹饪技能鉴定高级评委,现为西安桃李旅游烹饪专修学院工会主席。
石磊
中国烹饪名师 烹调技师 陕西省烹饪技术标兵
陈敏轩
高级讲师、中式烹调技师、餐饮业高级职业经理人、西安市技术前几。
樊建国
中国食文化研究会副会长、
教育部教材编审委员会委员、
中烹协30年餐饮功勋人物。
陕西省劳动模范、
陕西省首席技师、
陕西省技师高级师评审委员会委员、
陕西省标准化技术委员会主任、
陕西电视台生活频道技术顾问。
王亚运
西安市技术能手、世界技能大赛裁判员、西式面点高级技师
尚亚玲
中国烹饪大师、陕西省面点技术大师、中式面点高级技师、西安市首届烹饪技能大赛面点前二名、全国餐饮业第二届博览会大师精英赛面点银牌、全国第五届烹饪技能大赛面点前二名、全国职业技能大赛优秀指导教师
邵伟
中国烹饪大师 、高级烹调技师 、西安市技能标兵、全国餐饮业大师精英赛金奖
李创伦
中国烹饪协会高级大师匠传委员会中国高级大师、首批资深级注册中国烹饪大师、中国食文化研究会餐饮传承导师
世烹联中餐业专家评委、注册级国家一级裁判员、中国最美厨师金厨奖获得者、中国饭店协会名厨委副主席、陕西省委人才办颁发“首席技师”、陕西省人社厅、财政厅颁发“李创伦技能大师工作室”、中国“陕菜之都”陕菜泰斗、渭南市烹协常务会长兼名厨委主席、渭南市红楼梦学会特邀顾问、渭南市劳动模范、渭南市慈善大使、渭南市政协委员、渭南关教委委员。
李卫义
中国烹协会员、世界中餐业联合会陝菜杰出工匠艺术家、陝西资深烹饪大师、陜西餐饮业商会副秘书长、陜西烹饪协会理事、陜西饭店协会名厨委专家顾问、陜西商会专家委员会付主任、陜西烹协名厨委顾问、三秦美食委常务副主任兼专家评委、三秦美食功勋大师、陜西旅游烹饪学院客座教授、陝西餐饮突出贡献大师、陜西餐饮、饮食天地杂志编委、
耀州传统饮食集锦特别顾问、九鸿餐饮公司技术顾问、铜川烹饪餐饮行业协会副会长、铜川烹饪餐饮行业协会资深专家委员会主席等等。
庄永全
首批资深级注册中国烹饪大师,国家一级评委、国家餐饮业认定师、国家高级烹饪技师、中国饭店协会特色菜系与地标美食专业委员西北地区主席团常务副主席、中国食文化传播使者、中国陕菜文化推广大使、原西安商贸旅游技师学院副院长、全国优秀教师、陕西资深特级烹饪大师、2O15年荣获陕西突出成就大师奖、2O16年荣获陕西省伊尹成就奖等等。
左汀
注册资深中国烹饪大师
国家高级技师考评委员会 高级评审员
国家高级专业厨师考试题库 命题专家
陕西省餐饮商会副会长,名厨委员会主任
荣获中国人民解放军“三等功勋章”一枚
大世界吉尼斯之最创造者
世界水果赛大赛总指挥
中国餐饮40年杰出人物
中国烹饪协会高级厨艺高级技能研修班授课大师
陕西省广播电视台生活频道《寻味陕西》栏目特邀顾问
王健
中式烹调技师、中国餐饮界职业经理人、高级营养师、高级调酒师
张英
高级面点技师、陕西省技工教育教学工作服务类专业教学研究会研究员、省级微课程教学设计比赛一等奖。
周伟
高级讲师 高级烹调师、中国餐饮界职业经理人、高级营养师