导读: 好学校培训网站上关注曼岛物语咖啡培训学校的学员每天都在增加。学员们都留言小编打听咖啡师培训学费多少钱,为了能帮助学员们更快找到合适的培训学校,小编今天特意整理了一份关于曼岛物语咖啡师培训课程简介,供大家参考。
【开班计划】
深圳咖啡开店创业班
课程价格?:¥3900.00
课程内容:
一、咖啡基础知识
咖啡文化的历史,起源与传播
各国的咖啡文化
咖啡的作用与用途
二、咖啡的认知与鉴赏
何为咖啡
咖啡产地国
咖啡品种、生长条件
全球咖啡产地分布
咖啡的采摘--加工--烘焙---储存
三、各国咖啡器具的使用
磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。
四、各国咖啡的杯品口感
五、意式咖啡机的基本知识
六、制作意式咖啡-Esppresso
七、奶泡的制作训练--卡布基诺制作
八、飘香热饮咖啡制作方法及创意制作
九、花式冰咖啡的制作方法及创意制作
十、各式软饮的制作
十一、配搭咖啡的轻食制作
十二、咖啡师岗位实际工作实操
十三、咖啡机设备的养护
十四、咖啡饮品的专业术语及咖啡杯具的使用
十五、创业理念的形成与实现
十六、开店前的准备工作
开店流程、评估选址、做好市场调查、决定水单/服务方式/营业时间/店名/相关证照申办。
十七、专业咖啡店管理人才
店面设计、装修窍门及注意事项/了解专业原料、器具、设备的配制选购及采购价格
十八、成本控制及成本核算
拟定营业计划/评估营业额/费用的开支比例/回收期评估/销售定价/平衡损益
十九、行销技巧及管理店面
二十、考核
深圳中级咖啡拉花班
课程价格?:¥4500.00
课程内容:
1. 浓缩咖啡Espresso知识巩固和提高。
学习稳定浓缩咖啡的出品。
2. 奶泡的制作方法与巩固
奶泡是拉花成功的关键,需要稳定地打好每一次的奶泡,掌握干、湿奶泡的区别。
3. 心形和叶形的巩固。
心形和叶形是拉花的基础手法,需要反复练习。
4. 学习天鹅的构图比例和手法。
其中包括羽毛,翅膀等基础图形的学习。
5. 巩固所学的全部内容,稳定拉出老师指定的多个图案以及组合图案。
深圳初级咖啡师培训班
课程价格?:¥2800.00
课程特色
曼岛物语咖啡多年丰富指导开店和培训经验,小班教学,一对一指导,帮助学员在短时间内学会咖啡制作技术
培训对象
咖啡爱好者,咖啡行业从业、就业、准就业人员
培训目标
系统掌握咖啡基础知识、手冲咖啡、意式咖啡的制作,可胜任初级咖啡师的工作
深圳精品咖啡爱好培训班
课程价格?:¥6100.00
课程内容
一、咖啡基础知识 咖啡文化的历史,起源与传播 各国的咖啡文化 咖啡的作用与用途
二、咖啡的认知与鉴赏 何为咖啡 咖啡产地国 咖啡品种、生长条件 全球咖啡产地分布 咖啡的采摘--加工--烘焙---储存
三、各国咖啡器具的使用 磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。
四、各国咖啡的烘焙以及杯测
五、意式咖啡机的基本知识
六、制作意式咖啡-Esppresso
深圳高级咖啡全能培训班
课程价格?:¥9100.00
课程内容
一、咖啡基础知识
咖啡文化的历史,起源与传播、各国的咖啡文化、咖啡的作用与用途
二、咖啡的认知与鉴赏
何为咖啡、咖啡产地国、咖啡品种、生长条件、全球咖啡产地分布、咖啡的采摘--加工--烘焙---储存
三、各国咖啡器具的使用
磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。
四、各国咖啡的杯品口感
五、意式咖啡机的基本知识
六、制作意式咖啡-Esppresso
七、奶泡的制作训练--卡布基诺制作
八、飘香热饮咖啡制作方法及创意制作
九、花式冰咖啡的制作方法及创意制作
十、各式软饮的制作
十一、配搭咖啡的轻食制作
十二、咖啡师岗位实际工作实操
十三、咖啡机设备的养护
十四、咖啡饮品的专业术语及咖啡杯具的使用
十五、创业理念的形成与实现
十六、开店前的准备工作
开店流程、评估选址、做好市场调查、决定水单/服务方式/营业时间/店名/相关证照申办。
十七、专业咖啡店管理人才
店面设计、装修窍门及注意事项/了解专业原料、器具、设备的配制选购及采购价格
十八、成本控制及成本核算
拟定营业计划/评估营业额/费用的开支比例/回收期评估/销售定价/平衡损益
十九、行销技巧及管理店面
二十、考核
【授课现场】
【作品欣赏】
【关于我们】
物语咖啡学院简介
物语咖啡学院励志打造权威专业的行业开店服务、从开店经营培训到专业咖啡师培训、
并不断的加大师资力量的投入,物语咖啡学院已经走向系统化的培训方式。
经营理念:
虽然市场趋势已造就咖啡行业的热潮,咖啡师已成为大多数兴趣者,潜在经营者和咖啡师的计划目标,但是热潮并没有推生出更多专业的咖啡师,为什么?因为系统,专业的咖啡培训必然需要有系统的学习和实操,但是市场上众多的店面为提升经营业绩招生培训,其后没有团队支撑,造成行业混乱,如此一来是无法达到系统学习的目的,也会影响到咖啡师的市场价值。因此,物语咖啡学院非常重视学员就业问题,厌恶形式主义,所以在培训期间讲究实操训练,严格考核并帮助就业推荐,学员毕业后自愿留下资料的我们将会推荐给行业经营者。
物语咖啡学院丰富的团队成员创造一流的培训环境
从事常年海外咖啡文化之旅的专业讲师及顾问;
从事咖啡行业采购的专业人员;
从事咖啡豆、设备的生产和维师傅;
从事专业咖啡豆烘焙的咖啡培训师;
餐饮行业开店经验的餐厅老板组织。?
【温馨提示】
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