广州哪里有专业的咖啡师培训机构？

导读：

近期在好学校平台上有不少学员都在咨询关于咖啡师的培训课程，学员们都想要掌握专业系统的咖啡技能，成为一名专业的咖啡师，部分学员也想要从事关于咖啡有关的工作，部分来自广州的学员甚至电话致电小编询问哪里有比较好的培训学校，小编在平台上收集了部分资料之后，发现广州CREMA咖啡培训中心会是学员们的不二选择，因此小编特意整理了一份中心的课程介绍，供大家参考。

咖啡师培训课程体系介绍

咖啡师综合培训课程

价格：4800元

课程内容

第一天：

1、单品咖啡品鉴

2、咖啡系统基础知识（种子到杯中液）

第二天：

1、冰滴咖啡制作示范

2、金杯萃取标准

3、手冲咖啡学习

第三天：

1、咖啡杯测方法

2、精品咖啡的标准

3、虹吸壶学习

第四天：

1、认识意大利咖啡

2、了解南北意的咖啡

3、咖啡机的发展与构造

第五天：

1、磨豆机种类与构造

2、学习调节研磨度（操作）

3、制作意大利咖啡标准

4、学习咖啡机操作

5、吧台管理与设备的短期维护

第六天：

1、研磨如何影响制作标准（练习）

2、牛奶的品种与选择

3、奶泡制作

第七天：

1、强化奶泡制作技巧（练习）

2、经典热咖啡制作学习

第八天：

1、基础拉花学习

课程特色

四人小班教学，内容全面，练习时间充足，含有专用教材一本。

咖啡烘焙培训课程

价格：3000元

课程内容

第一天：

1、认识单品烘焙与意式烘焙（品尝）

2、咖啡生豆综合知识

3、了解烘焙机种类与加热方式

4、烘焙基础知识

5、操作烘焙流程

第二天：

1、检测烘焙（杯测）

2、瑕疵豆挑选

3、学习制定烘焙计划

4、完成计划深化烘焙操作

第三天：

1、杯测练习

2、烘焙其他产区咖啡豆了解其特性

3、了解其他因素对烘焙的影响（包换风门、生豆密度、生豆含水量等）

4、深化烘焙操作

4IBS意大利咖啡师认证课程

课程简介

此课程为意大利咖啡师学校Italian Barista School（简称IBS）的国际认证课程，考核通过，颁发IBS的证书。

含有专用教材一本

课程内容

Day 1—— M12 ?Great Italian ?Espresso & Cappuccino：

正统道地的意大利咖啡厅的完整专业教育,课程中将会使用四种不同地域风格的咖啡豆,展现它们各自的特色,学习 Espresso 和 Cappuccino等4款经典意大利咖啡饮品的制作技术。

Day 2—— M13 ?Italian Coffee Art：

八种源自于意大利的经典咖啡,各种饮品都有其感官地图,学习经典咖啡的艺术制作,并确保顾客能从中获得佳的感官体验。

通过后授与证书,欢迎一般咖啡爱好者,咖啡业者,咖啡烘焙,院校讲师参与。

Day3 —— 知识巩固和练习

Day4 —— 认证考核

中心专业教学师资介绍

李陶

☆咖啡沙龙和 CREMA 咖啡培训品牌创办人

☆现任 CREMA （广州 / 深圳）培训中心主管

☆IIAC 国际咖啡品鉴者协会中国分会主席

☆IIAC 国际咖啡品鉴者协会认证品鉴师、讲师

☆IBS意大利咖啡师学校中国分部总负责人

☆IBS意大利咖啡师学校认证讲师

☆CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师

☆SCA（Specialty Coffee Association）精品咖啡协会认证烘焙师、金杯

☆EIC意大利咖啡冠军大赛国际评委及中国区总负责人

☆广州国际咖啡杯测大赛创办人

☆多次担任WBC中国区赛事及国内各咖啡赛事评审、裁判长工作

☆首届中国国际咖啡冲煮大赛评审

☆中国早的国家咖啡师题库命题专家、考评员

赵荣杰

☆IBS 意大利咖啡师学校认证咖啡师

☆SCA（Specialty Coffee Association）精品咖啡协会认证中级咖啡师

☆2018年CBC咖啡师大赛广州赛区亚军

☆2017年CBC咖啡师大赛广州赛区季军

学员上课风采

关于我们

CREMA咖啡培训中心始于2005年，前身为咖啡沙龙培训中心，国内早批的咖啡培训机构，经过十年以上的稳步发展，学员遍布全国，人数超过六千人，全国逾五百家成功开店的学员咖啡馆。

目前不仅拥有自己品牌的CREMA认证咖啡师课程，及单品品鉴与萃取、意式品鉴与萃取、咖啡拉花、咖啡烘焙、咖啡馆开店课程、特饮等专项课程；也拥有国际各项认证课程，如SCA（精品咖啡协会）、IIAC（国际咖啡品鉴者协会）、IBS（意大利咖啡师学校）、IRS（意大利烘焙学校）的各项课程，同时也是IIAC和IBS的中国总部，致力于把正宗的意大利咖啡系统带到中国；更是面向广大的咖啡爱好者开设各类内容丰富的咖啡及周边兴趣课程。

同时，我们是意大利咖啡冠军大赛（简称EIC）的中国赛区主办方，每年我们都会在国内举办分赛区比赛以及中国区总决赛，胜出的冠军选手会与其他国家与地区的冠军选手聚集在意大利，角逐后的总冠军！

我们也是广州国际咖啡杯测大赛的创办方，“大家一起玩杯测！”是我们的办赛宗旨，参加的选手数量逐年增加，2017年已突破百人大关。

2017年，我们也第一次承办了国际咖啡品鉴大赛（简称ICT），迎来全世界162支参赛豆，不同国家与地区的认证品鉴师齐聚广州，共享赛事！

每年上千位学员从CREMA走出，我们希望早日在这里见到你的笑脸！

通过好学校平台报读广州CREMA咖啡培训中心课程，学费更优惠！

Q：好学校比其他途径报名更优惠吗？

A：是的，你通过好学校报名，将享受全网全班低价报读课程，在此基础上好学校从运营收益中拿出一部分的资金，并以返现的方式奖励给好学校会员，让每一位好学校会员享受比任何渠道都多的报读优惠。好学校坚信：会员是好学校推动教育行业健康发展的重要力量，好学校愿与会员共享发展成果。

Q：我如何才能得到低报读价？

A：您好，具备以下情况，您将可享受好学校低价**及报读优惠：①您是唯一通过好学校咨询学校的；②与学校联系时，声明您是好学校会员；③报读后，在会员中心提交报名。

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