导读:
广州圆梦国际烘焙经线下采访毕业的学员开店成功率平均达到91.5%的惊人数目(包含私房),为烘焙行业输送人才上万人次!同时为突出的是无添加教学!一起来看看广州圆梦国际烘焙优秀学员刘芳雪的感言吧!
刘芳雪
学员感言:
我叫刘芳雪,我是辽宁人我没来圆梦前我是做烘焙连锁的,每天面对的人群都很多,也是做用一样的行业—烘焙,一直待在店里面,每天重复着同样的事情,让我觉得很枯燥,店里面的生意一般般当时头都爆炸了,面临的是产品升级的问题,我之前的店是加盟店、共投资16万在市区开了一家连锁店,依我过来的经验在此我告诫大家千千万万不要加盟连锁店,当时我就是给加盟商给水了,加盟费加技术费加原材料加设备共花了我12万,剩下的4万都拿来装潢了,在这里吐槽一下,加盟的东西好差劲的,原材料很难吃,设备也不好用,还帮加盟商打造名气,如果加盟是件好事那么我就不会再去广州再学习了,
在面临生意冷场这样的情况下我很头疼,不断不断的问朋友应该怎么办皇天不负有心人,一个朋友便介绍我说广州有一家西点培训学校,哪里的产品味道很纯真,师资力量很强,再三考虑的情况下我抽身直奔广州来到了圆梦,朋友的介绍的确不错的,场面摆满了琳琅满目的西点,随处可见的欧包,太棒了,看到这些产品不用犹豫决定选择了圆梦国际烘焙,他们的食品理念会让人觉得很健康、安全,这很符合现在市场的要求;2015年8月,我安排好了我店面所有的事情我一个人托着个大行李箱坐了一整夜的火车来到了圆梦培训学校报了名,开始救店实行的第一步! 圆梦整个烘焙学校给我的感觉就是积极向上、健康、轻松、新颖的,老师教学风格很严格,教学范围很愉快,所以,在圆梦学习的过程特别的开心,这一段学习经历也成为了我非常重要的人生记忆,值得开心的事还有一件,原来我之前观察生意特别好的那个同行也是在这里学的,我本来不知道的、我在圆梦的学员天地看到了她我很吃惊,大叫了一声,天啊!怎么巧。
10月份毕业后回到家,我马上把技术配方传达到店里面的员工把店面的产品全部换掉,把店面重新装潢了一次,在家人的帮助下现在已经生意越来越好产品口味越来越多,客人很接受卖过我们家的西点下次都会再过来买甚至还带朋友来买、生意好了拥有了自己小团队;店里每天人来人往,生意非常的不错;看到客人满意的表情,我感觉特别的满足,很有成就感。我很喜欢现在的生活节奏,感谢圆梦,感谢圆梦所有的老师,谢谢你们带我走出泥泞的道路!感谢!