徐华伟老师-国家高级经济师营销策划品牌推广师
会计师 主修经济管理与营销策划,中华美食品鉴协会会员,97年步入餐饮业,对美食有种特别的鉴定能力,曾参与策划全国多个美食节,著名的一次,在2013年协助策划三亚海天盛宴
符绩武老师-国家特一级厨师
2011全国粤菜烹饪技术金奖获得者,从业32年,擅长川/湘/粤菜。曾师从粤菜大师阮广生老师,尽得大师平生所学,加之多年刻苦专研,勤于吸纳,技艺突飞猛进,曾先后任广东金叶子温泉度假酒店行政总厨,海南省丽思卡尔顿酒店行政总厨,现任海南省七仙岭度假中心行政总厨,闻九宇餐饮管理有限公司行政总监。
陈绍炜老师-国家高级面点师
高级面点师,擅长各式中西面点,技艺精湛,为人忠厚随和。曾就职于琼海宾馆三亚华源度假村担任高级 面点师,三亚点心艺术糕点连锁店蛋糕师,三亚海棠湾假日酒店中西式面点师,七仙岭温泉高尔夫酒店面点师,三亚宝宏大酒店西点师,现就职于闻九宇中西面点部总监。