首选我们来理解一下西点师这个词,西点师是指专业学习西餐烘焙技术,然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人。随着行业的发展,西点师是一个全新的热门高薪职业。
其实在烘焙的工作范围内是有很多重合的,只是西点师似乎包含的技术层面更多些,技术含量更强悍,比如西点师还会制作不需烘烤的食品冻品类,装饰类工艺食品,以及烘培类没有涉及的其他类点心食品等。
有很多朋友会问到:女生学西点师怎么样?女生学西点优势有哪些?
西点烘焙行业适合女生主要有以下几个原因:
首先,西点专业比较轻松,以后实在优雅安静的环境下工作,工作量也不大,对体力需求比较小;
其次,女孩子相对于男孩子来说,偏爱西点一些,对甜点有一种特殊的喜爱;
后,学习西点比较好就业,就业率较高,在西方文化的影响下,西点在中国的地位得到了提高,增加了对西点师的需求,而且西点师的起薪也比较高,西点行业是当今女孩子就业和创业的不二选择。