贵阳哪里有港式甜品的培训课程？学什么？

导读：随着经济的发展·，国民对生活品质的要求越来越高，于是这几年来各类糕点小吃行业迎来了发展的高峰期，这不是吗前几天就有网友来问小编说贵阳哪里有港式甜品的培训课程？学什么？于是小编就查阅了相关信息，给这位网友推荐了一家叫贵阳楚留仙国际烘焙学校的相关课程，下面小编就给大家讲讲课程的详细内容，希望可以帮到大家去了解该学校。

关于课程

课程简介：

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。用新鲜水果，牛奶，和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品最 大的特色便在于对水果滋味的把握。

台式甜品，秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新；强调手工现做、现煮、现卖、不添加防腐剂，几乎不会用到不新鲜的水果。台湾甜品最 大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格，所用材料如：仙草、芋圆、豆花..….这些在街边店铺司空见惯的小食材，说不上有多么特殊，也没有特别创新，却是台湾经久不衰的经典味道，所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。就拿台式甜品中的芋圆点心来说，就像是把小时候的甜点回忆、西式吧台与中式古董桌椅、喜庆的大红灯笼、先进的POS收银系统点餐设备相结合，被称为“复古的时尚”。

课程详情：

第 一周

周一多芒小丸子、西瓜小丸子、多芒椰汁黑糯米、芒果果爽、椰汁果爽、芒椰果爽

周二芒果白雪黑糯米、白雪黑珍珠、杂果小丸子、什果白雪汁、芒果白雪小丸子、雪山白雪汁

周三：杨枝甘露、芒果冰西米露、汁冰西米露、手工养生糊系列、双皮奶系列、糖不甩

周四：芒果班戟、芒果干层、芒果糯米滋、奶昔冰系列

周五：蔓越莓柠檬汽水、青瓜冰茶、水蜜桃覆盆子冰茶、椰汁橘香苏打、梦幻紫罗兰、水润樱桃苏打、百香柠檬冰茶

第二周

周一：黄薯芋圆、紫薯芋圆、芋头芋圆、五谷豆类、红豆糖水、糖水芋头的制作

周二：经典手工芋圆、白雪烧仙草芋圆、冬瓜茶小芋圆、五谷奶酪、豆花芋圆、雪媚娘木糠杯

周三：日式豆乳盒子、手工牛轧糖系列、雪花酥

周四：经典原味奶茶、盆栽奶茶、奶盖红茶、草莓抹茶、青提很芒、红柚茉莉莫吉托、西番莲薄荷茶

周五：蛋黄酥、5款低精度鸡尾酒“极光”“深海”“沙漠”“初恋”“黄昏”

学习方式：

循环授课，随到随学，每人入学一套校服及工具老师示范讲解，学员根据老师教授内容进行实操练习学不会可以重复学习，直到学会为止

学习成果：

从理论的角度深入了解产品

独立创作产品，并具有独立就业或创业的技术能力

教学现场

学校简介

2012年12月，创始人张世伟凭着多年的美食界经营及从业经验，正式创建“楚留仙”品牌。2013年7月，“楚留仙烘焙培训学校”（以下简称本校）在重庆正式成立。

本校秉着以就业为导向、以服务为宗旨、以教育质量为核心、以学生为中心、以实现创业为终目标的核心理念，结合中国烘焙西点行业，高素质人才紧缺的市场现状，为烘焙市场输送人才。

本校致力于打造：甜品、咖啡、西点、翻糖蛋糕等烘焙课程为一体的专业培训学校。主张“国际化、应用型、复合型”的先进办学理念，做到理论与实践相结合、管理科学与工艺技术并重，为社会培养输送符合行业市场标准的咖啡师、西点师及品牌经营管理人才。

毕业学员辐射全国，本校与全国80余家大型连锁蛋糕企业合作，各大高端连锁甜品店的西点师中，都有楚留仙毕业学员的身影，为行业内输送技术人才数万名，并协助1500多名学员实现了开店创业的梦想，毕业学员创造的多个知名烘焙品牌专卖店遍布全国。