前言:裱花蛋糕指的是在蛋糕表面进行装饰的蛋糕,它是西式糕点制作技术和绘画造型艺术相结合的产物,而裱花是一种针对蛋糕开展的工艺,经过裱花装饰的蛋糕造型美观,制作者会有愉悦的心情,所以不少人也想要学会这项专业技术。问题来了,在广州哪里学习蛋糕裱花比较好呢?推荐答案是广州里永国际西点培训学校。
【办学背景】
里永西点国际培训学校是中国蛋糕西点培训行业头部品牌,具有政府批准的正规办学资质。学校创办于中国第 一个经济特区——深圳。
【学校概况】
2014年至今先后创办覆盖深圳、广州、贵阳等地,共7个校区+1个美戴法国高端教室。目前占据深圳规模最 大、人气最旺地位,线下实体门店100多家,教学面积超过10000平,常年在校学员2000多名,办学至今已累计毕业12000多人。
【学校优势】
学校拥有强大师资,是深圳唯 一一家拥有世界知名外教的西点烘焙学校,其中,与CJSJ法式甜品概念店主厨Joaquin Soriano 、世 界级甜点/巧克力大师Emmanuel Hamon、韩国国际裱花协会会长Lucia等,多位外教大师均为国内独 家合作,此外还有116位国内课程资深主教,他们具有丰富的业内著 名赛事获奖经历,具备多年教学资历,广受行业内外人士高度赞赏。学校独 家外教大师共同联袂国内资深主教,精心为学员打造课程,提供最为专业、最为独到贴心的教学与指导。
【教学模式】
学校教学模式以小班制教学为主,注重实操训练结合理论精讲,教学设备与国际同步,课程设置为针对零基础,通过阶段式考核进行过关制教学,学习内容由易到难,课堂老师教学严谨,在校优秀学员能够公平获得丰厚奖金、万元课程、外教课免费进修等奖励。
【教学现场】
【教学**】
学员来自大陆、港澳台、北美、澳洲、欧洲等地,学校为外地学员提供住宿,并定期举办生日会、毕业展、品鉴会、新品推介会等丰富课余活动,营造充满友爱活泼的大家庭氛围。
【教学目标】
学校以培养行业精英和创业老板为目标,特设开店创业训练营,设有学员创业专用面包店,推荐学员到店上班,毕业直接就业,开店加盟支持,帮助毕业生成功开办自己的门店/私房店品牌,学员店日均营业流水过10000元,扎实的技术和学校的口碑,让就业的学员受企业优先录用,快速晋升为大型西点连锁店铺店长、主管。
【教学特色】
里永目前主要课程分为8大单项科目,可根据学员需求和发展意向进行组合、搭配学习。所有课程均为针对零基础进行教学,采用由浅入深的方式,阶段性考核方式教学,以培养出中工水平技术人才,帮助学员毕业顺利高薪就业,能够进行私房工作室、复合式门店、网红类型门店、综合一体化等等类型门店创业为教学目的。