导读:前段时间有上海的学生网友在问小编,她说他想趁着寒暑假好好的提升一下厨艺,问小编上海哪里有厨师培训班可以报,于是小编就特地帮他找了一家叫上海德志厨艺美食培训中心,下面小编就给大家讲讲详细的内容,希望可以帮到大家。
【校区环境】
【师资力量】
董德志,1976年12月12日,中国名厨,国家高级面点师傅,高级面塑师,面点围边设计师,上海金厨会会员,于2006年创办了面点面塑个人工作室。曾多次应邀去北京、广东、香港、做技术表演,多次技能比赛荣获个人金奖,北京电视台八方食圣栏目做客,2006年生活食尚“天天饮食”栏目制作金猪献宝,2007年青岛国际啤酒节烹饪大赛荣获个人金奖,并博得中国烹饪大师的高度赞赏。
董大师经过多年的磨练与钻研,创造了独具特色的董派面塑技法,以传承民间艺术,弘扬中国面塑文化为理念。本着一份对面点面塑的爱好,执著和感悟,精心钻研VIP中餐点心及各类面点新产品开发,对于大型宴会及精美婚宴的宴席点心制作有丰富经验,将平凡的面点制作和面塑技能带进了烹饪艺术的殿堂,开创了面点面塑的厨艺新境界。
【学员风采】
【关于学校】
上海德志厨艺美食培训中心隶属于(上海德志餐饮管理有限公司)是一家集餐饮研发培训、联盟、咨询与策划服务,为一体的综合餐饮连锁企业。有多名全职经验丰富组成的饮食专家,能让每位想创业者,学到时尚和正宗的健康食品小吃。德志餐饮公司不断研发“味打天下”系列的秘方和配料,确保客户能够有效的保持“味道正宗”的地位。公司也不停的从中餐、中点、西餐、西点及特色小吃餐饮精髓并参考社会流行饮食,开创一系列时尚加盟餐饮品种,让参与者能够在小额投资,快捷的轻松创业!
【市场前景】
民以食为天,我们天天要吃,餐饮是阳光产业,是经久不衰的。近10年来美国发展快的10家特许经营商中,有5家是餐饮行业。统计数据显示,2008年,中国餐饮销售额已达15000多亿元,占我国消费总额的18%左右。另外,餐饮行业门槛低,餐饮投资额不高,现金流周转额度不高。餐饮市场容量很大,特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高,就餐习惯发生了很大变化,把家庭用餐搬到了市场,把餐厅作为自己的饭馆食堂。因此,加盟餐饮业有着独特优势。
中华美食历史悠久,品种繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;特别是近年来,中华大地上各色的特色风味美食正以星火燎原之势,红遍大江南北。感受各地美食的不同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化,已成为如今的时尚潮流。每到一个城市,其美食街一定人满为患,逛街吃小吃,好吃不贵又 好玩,体会的是那一种氛围。
“德志美食小吃培训” 立足于餐饮消费前沿,顺应"绿色、生态、健康、营养"的消费理念,牢记当今"新、奇、特"的餐饮市场竞争法 宝,经台湾相关专家研究总结出了科学标准化的配方,简单透明化的操作,实现了符合现代餐饮消费的 "八有"特点:有新意、有特色、有健康、有营养、有口味、有优势、有环境、有市场。使“德志美食小吃培训”更加适应当今餐饮消费和市场的需求,在同行业竞争中处于不败之地、独占鳌头。