简介：脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物，也称为台湾烤玉米。发源于台湾，后传入重庆，在重庆发展向...

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简介：铁板豆腐，是在铁板上煎至而成的城市风味小吃，又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质...

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简介：铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料...

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简介：狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃，是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来 ，多在街头巷尾摆摊设点...

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简介：锡纸烤肉是一道美味的菜肴。烤肉外焦里脆，使人食用过后回味无穷。锡纸烤肉的制作方法十分健康，...

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简介：特色摇滚烤鸡在加工工艺上，更是一改传统烧烤油烟不断，扬尘飞舞的情形，虽是同是烤，却无尘无烟...

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简介：该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉...

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简介：炒拉条是经典北方小吃，主要成分是面粉。?在调粉时放些盐或碱水，把面粉团拌来揉去，直到软硬适...

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简介：大排，生菜，青椒，红椒调料1.将锅放在中火上，放油将提前腌制好的大排下锅炸制片刻，起锅，放入...

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简介：红烧牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄为主要材料制作的食物，口味鲜香，为中华传统面食，形成了以兰...

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简介：冷面，是朝鲜族民间传统面食。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片...

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简介：臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著 名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗...

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简介：香辣面是河南新乡特有的一种面食，以香辣著称。河南新乡特有的一种面食，纯素面食，吃斋念佛人也...

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简介：重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐...

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简介：冰粥是广东省传统的地方名点，属于粤菜系。菜品做法简单，口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果，更...

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简介：炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮，它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷...

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简介：炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌...

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简介：蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱...

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简介：酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。古籍中所载...

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简介：鹅火锅，一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖，以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间，也可采用高...

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