导读:在正源世嘉,每一位学员的创造力都得到充分的激发与展示。他们的作品,是智慧的结晶,是才华的展现,更是个性与梦想的融合。这里不仅是学习知识的场所,更是创意与灵感碰撞的舞台。每一件作品都讲述着学员们独特的故事,记录着他们成长的足迹。让我们一起走进正源世嘉,欣赏这些充满创意与活力的学员作品,感受他们对知识的热爱与追求。
制作成品——
玫瑰裱花
各式裱花
托盘裱花
混色裱花
菊花裱花
【机构简介】
天津正源世嘉烘焙有限公司坐落于风景秀丽的城市-天津,学校将采用理论与实践相结合的教学模式,为社会培养烘焙技能人才,学校的地理位置优越,交通方便,数条公交车路线、以及地铁站。是一所学习住宿一提式培训中心,现设有:翻糖蛋糕课程,蛋糕裱花课程,烘焙课程,软欧包课程,丹麦课程,韩式裱花课程,糕点课程,西点培训等专业技能培训科目,教室宽敞-明亮,为同学提供的学习环境,掌握最全的知识和技能,提供协助开店,人员安排的技术服务。
【师资介绍】
张戍
13年工作经验
9年时间的烘焙经验,
2年门店经验,从基础做起,之后做师傅带徒弟。
5年在烘焙学校任职裱花老师,教学员。
基本功扎实,龙其擅长自然系豆沙裱花,奶油霜转印,糖纸花都会,翻糖蛋糕也没问题。
在校其间任职管理和培训等方面。
2年做门店裱花管理负责人,负责蛋糕研发,成本把控,部门管理。