前言:苏州阿尔法咖啡烘焙学院在教学过程中,凭借老师们对知识点细腻又生动的讲解,帮助学员领悟和吸收的特点,受到学员的欢迎,有400多名学员从学院中毕业,毕业后的部分学员开办了属于自己的咖啡馆。那么,学员们平常在阿尔法学院是怎样学习相关的专业课程呢?
这是阿尔法学院日常的教学现场。学员们通过在现场对设备的认识,以及对指导老师专业操作的观看中,对咖啡相关冲泡技能知识不断吸收学习。
在老师的指导下,学员们开始进行独立咖啡初步操作熟悉。从基础知识教学直到深入专业的冲泡技巧,老师都在旁边为学员进行全面的指导。
经过中心专业老师的细心指导以及对操作过程的不断练习,学员们开始制作出属于自己风格的咖啡模版,并且在对咖啡花样图案制作进行细致化的处理。
学员们通过不断的进行课程互动交流,互相交换学习制作经验,去改进各自的制作技巧,志在提升自己的咖啡制作水平,确保能够制作出属于自己的完美作品。