师资团队是学员们选择要的因素之一,杭州普拉托·慧国际美厨学院师资团队好不好,必须了解之后才知道!学院聘请国内外知名讲师授课,不断创新,是坚强的技术和人员后盾,学员完全不需要为老师们的教学经验和教学质量不达标而担心。
杭州普拉托·慧国际美厨学院的主讲师资都有哪些呢?一起看看吧!
单巧惠 校长
教学语录:美国约克大学(中国)烘焙师证书及学位培训课程制定授权人。 Prato-慧创始人,先后就读于美术专业,新加坡五星级酒店学习。
擅长:美国约克大学(中国)烘焙师证书及学位培训课程制定授权人。
2011年并出版<<时尚西点随手做>> <<超人气蛋糕坊>>等书籍。2000年就职于法国法兰西酒店烘焙部门。
2004年进修于新加坡Peninsula Excel Hotel学习。2006年闽南西点烘焙大赛冠军。
2007年中国烘焙精英大赛亚军。
汪平原 高级面包老师
教学语录:精通烘烤各种蛋糕、西点、饼干、面包等,专于研发各式流行蛋糕、欧式面包、面包艺术、法式面包、丹麦等。
擅长:在教学过程,爱钻研、好创新、不断探索灵感、以高效独特的教学手法,让学生自觉自发地去体会每一个面包背后都有它独特的意义,而我们就是要去探索与创造这些意义。
徐建 高级面包师
教学语录:精通烘烤各种蛋糕、西点、饼干、面包等,在法式面包和欧式面包领域有着多年的研究经验。不断推陈出新,教授学生新的产品。
擅长:与学生分享我在门店担任面包主厨的经历,让他们能够更快的去熟悉行业规则。除了高超的面包技巧,还教会学生经营之道。
武海霞 韩式裱花老师
教学语录:精通二十多种花卉,以及多肉植物裱花。在奶油霜调色、蛋糕色彩造型搭配上有很深的造诣。
擅长:我不会固步自封,每一天都在学习新东西,只有自己不断进步,才能带着学生不断进步。
王林尚 高级裱花老师
教学语录:精通裱花全套技术,十二生肖,仿真花卉,积极的创新,在原有的裱花基础上,不断的创新与研发,创造出更多惟妙惟肖的生肖和花卉。
擅长:事业能让人充满活力,工作会让人未老先衰,而我选择在教育事业中燃放激情。
王俏 高级整体蛋糕造型老师
教学语录:精通裱花全套技术,十二生肖,仿真花卉,特别擅长创新欧式蛋糕,陶艺蛋糕制作,造型蛋糕等研发与制作。
擅长:作为一名老师在工作中要立足本职工作,勇于创新,不断的为学生提供更好的学习静的平台,乐于与学生交流。喜欢接受新的挑战,并且相信是金子总会发光的。把机会让给学生,把精彩留给学生,把希望带给学生。
李悦 高级西点老师
教学语录:专于各种法式西点,高级西点的制作及研发,擅长制作巧克力配件,对西点装饰有独到的简介,推崇创意西点制作。
擅长:不论在任何职位上,我都用心学习,不断提升,只要努力,没有做不到,作为一名西点老师,我坚信,得天下英才并教育之,此人生之至乐也。我会用心将我所知教给我学生。
范晓娟 高级翻糖老师
教学语录:从事翻糖蛋糕制作及研究多年。专注于翻糖人偶制作技艺,翻糖花卉的研究,所教授的翻糖花卉课程足以以假乱真。翻糖人偶深受广大学生的喜爱。
擅长:作为一名翻糖老师,我会严格要求学生的手法,尊重学生的创意,使学生学有所得,不断提高水平,从而能够获得举一反三的创造能力。