成都万州烤鱼培训哪家比较正宗？

导读：烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌! 在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。烤鱼也是小编比较喜欢的一种食物，这不是吗前几天就有一个网友来问小编说成都万州烤鱼培训哪家比较正宗？于是小编在看到后就给这位网友推荐了一家叫成都川味源餐饮培训中心的相关课程。下面小编就给大家讲讲课程的详细内容吧，希望可以帮到大家。

关于课程

课程内容：

教授品种为：麻辣烤鱼、豆什烤鱼、泡椒烤鱼、蒜香烤鱼

亲手操作：从炒料、炼油、菜品制作全部亲自完成

味道标准：达到或超过成都市面上的烤鱼味道为标准

各种香料的认识，各种辣椒、花椒产地，性能、颜色、辣度做综合讲解香料的配制（烤鱼核心工艺）炼制烤鱼红油（核心工艺）

底料炒制（核心工艺）选鱼、杀鱼、腌制、码味及配料制作

制作成品（师傅及学员们共同品尝）

教学现场

教学师资

周师傅：

在曾三夜宵、万州烤鱼等大型烧烤店担任过烤制师搏，擅长烧烤、烤鱼，炼制各类红油。周老师对于烧烤类的教学，很讲究佐料的选取，对辣椒、花椒、孜然等有自己的一套辨识经验。

关于学校

成都川味源餐饮管理有限公司是一家综合性服务公司，公司位于"亚洲美食之都""天府之国"四川成都市；公司有1500平方米教学场地，空调开放式住宿环境，培训及管理专业，厨房设施标准、正规。公司秉承匠人，匠心的工匠精神，努力打造四川餐饮培训的平台，为不同地方学员量身定制一套不同餐饮创业方案。公司有专业的餐饮培训团队，对川菜、火锅、串串香、面食、烘焙西点、冷饮、烧烤、特色小吃等独具特色的餐饮项目进行技术培训指导。
成都川味源餐饮管理有限公司从技术学习，到后期开店及品牌维护，在不同流程与细节处，尽量做到精益求精。公司坚守工匠精神的宗旨，在传播美食文化，一同实现餐饮梦想的路上，同舟共济。让我们携手风雨，一起走向美好的明天！

学校优势：

公司有1500平方米教学场地，空调开放式住宿环境，培训及管理专业，厨房设施标准、正规。公司秉承匠人，匠心的工匠精神，努力打造四川餐饮培训的平台，为不同地方学员量身定制一套不同餐饮创业方案
1.学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！
2.我们**，时间不限，若回家做的味道不好，再回来免费学习，直到学会，满意为止。
3.专人专教：师傅一对一教学，手把手指导，**学到的是正宗原汁原味的川味！
4.培训毕业后：学员完全可以自行独立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料（如：底料、香料），在学员当地均可购买。
5.对不愿开店的学员，公司可推荐介绍对口的酒店、饭店就业上班。
6.学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。