导读:随着西点烘焙的崛起,越来越多的学员开始关注到了行业,也有小伙伴咨询上海西点烘焙培训学校哪家好,为了能让学员早日如愿以偿,小编找到了这家上海奇尼戈烘焙学院,各方面都在同行之上,让我们一起来看看吧~
【地理优势】
学校位于上海浦东,距迪士尼有将近20分钟左右的车程。学校所在的园区不仅环境优美,有着公园式的环境。而且生活配套完善,人才公寓、青年社区、大型健身房,食堂,饭店一应俱全。
【教学师资】
上海奇尼戈西点学院采用“精品小班+全程指导+个性化服务”三大标准,均有资深老师首 款不仅传授学员的产品知识,更注重培养学院的创业能力,掌握市场热销产品的方向,在学成后能迅速进入实战运营。
韩雨婷,奇尼戈全职西点讲师,2009年入职烘焙行业,2011年开始专门学习法式技术,往返台湾、法国等多国参加法式西点的研发及学习深造殿堂甜品台婚礼私人定制工作室:创甜品台设计师,曾参加上海国际酒店展“法式西点”比赛特等奖,2012年荣获上海国际酒店展巧克力比赛银奖,2015年获得职业技能大赛《甜品台造型》 银奖。
田晓宾,奇尼戈全职面包讲师,曾任皇家乐甜区域后厨总监,85℃,好利来等机构主厨,负责烘焙员⼯培训,产品定位,新产品的研发,多次前往日本,台湾学习法式面包等,使得在面包培训上有一套自己的专业模式,已培育出众多优秀的学员,现任奇尼戈面包导师。2014年西南区烘焙比赛金奖,有丰富的职业和厨房管理经验,2016年获得烘焙技能大赛“黑杯”银奖,有丰富的职业和厨房管理经验。
【课程**】
1.课程全面典型
我们课程体系,是比较专业、全面和实用的,针对学员不同需求设立不同的课程,比如私房工作室、私房精修班、个人工作室全能班、就业创业开店课程等。创业班课程60天的课程里,涵盖私房、西点、韩式裱花、奶油裱花、饮品等方面,开店实用课程,也是受学员欢迎的综合课程。
2.坚持小班教学
我们的教学模式打破常规一个教室几十人的教学模式,坚持小班教学,高端教学,为了**教学质量,每个班人数控制在4-10人间,这样授课老师能够指导到每一位学员,10%理论+90%实操,注重实践,引导学员熟练操作流程,真正掌握核心技术,学员毕业后能够独立操作。
3.课程更新紧跟市场潮流
我们会对课程进行定期更新,推陈出新,**学员学到的是市场上畅销产品。而且原材料我们都是以“健康无添加”为原则,烘焙课程原材料的使用全部都是进口,**口感;同时拥有自己标新立异的风格,我们的产品做到精致的基础上,紧跟市场潮流,研发出符合大众审美和口感的产品。
4.免费技术升级
学员毕业后,还可以免费的进行复训,享受免费技术升级,让学员没有后顾之忧,一直享受到前沿的技术和产品更新。
5.开店指导营销技巧
我们除了专业的技术教学,还会给予学员就业和创业上的指导,比如产品拍摄技巧、烘焙设备支持、微信朋友圈营销、开店选址和活动策划等指导;帮助学员轻松创业就业。目前学校店。
6.自主研发产品
除烘焙教学之外,还注重产品的研发,拥有自己独立的研发团队,以“健康无添加”为原则,坚持只采用进口原材料
【教学环境】