导读:“民以食为天”,人们对美食向来没有什么抵抗力,卤菜它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,大小节日必备的美食。因此,受到人们广泛的欢迎。不少学员对卤菜的市场前景比较看好,纷纷致电小编咨询:昆明哪里有卤菜培训班吗?求推荐!小编给学员推荐昆明飘味香餐饮管理培训学校的卤菜培训班,飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一 流的星级顶 尖师傅、最专业的技术团队。
卤菜开班详情——
昆明特色卤菜制作培训班 费用详询
美食简介:
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。
课程学习内容:
理论学习:
流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
经营小技巧,轻松创造。
示范讲解:
专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
教学模式——
专业零基础教学、师傅手把手教学、配方无保留教学
学校优势——
一、每天早上9:00至下午6:00可以到本校实地参观考察,节假日照常上班。
二、双方签订合同,发给学员技术配方材料,专项老师一对一教学。
三、学一送一,学二送二,学三送三,当天报名可以报销路费。
四、培训老师手把手教学,,不会再学,学会为止;
五、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
六、学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
七、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
八、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
九、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学;
为什么要选择飘味香小吃技术培训中心(五大优势)
1、原创全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。
2、原创学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。
3、原创丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。
4、原创学员毕业考核,技术星级**,创业开店无忧虑。
5、培训与工厂结合,原料设备自供,价格品质有**。
教学特色——
1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。
2、专业教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师。
3、随到随学,学费终身有效,终身随到随学。
4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法
5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的专业培训后,能制作并研发美食。
6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。
师资力量——
金 牌导师:曹俊文
金 牌导师:张涤生
教学现场——
关于学校——
飘味香管理有限公司(简称:飘味香)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有①流的星级顶 尖师傅、最 专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供最 全、最 适合、最 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。 公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的①流培训基地。
学校环境——