萌货的仓库门口每个星期都总有那么一天,几个工作人员风风火火的在各种卸材料,搬东西。而每次的来货大部分都是一箱箱的进口淡奶油,牛奶,新鲜鸡蛋和当季水果。因为萌货的所有培训课程都是用这些进口新鲜原料,消耗量极大。平均一天一个课室就可以消耗鸡蛋两板,淡奶油两盒,牛奶一盒,新鲜水果若干等等。
有人会觉得萌货很傻,一些私房蛋糕定制工作室都不能做到原料百分百天然无添加,但萌货作为培训机构的,不但要做到原料百分百天然无添加,大部分材料都是进口的。这难免让人不禁怀疑,萌货是不是有什么不可告人的内幕?
但事实上,答案真的非常简单。萌货作为国内第一家私房蛋糕培训机构,是首个提出0添加的私房蛋糕烘焙培训理念,也将其作为了自身的品牌理念核心,实至名归得成为了私房蛋糕培训行业0添加的开路先锋。
所以答案就是这么简单,萌货只是在坚持,坚持自己的品牌理念。从萌货开办的第一天到现在,乃至以后,我们都会这样坚持下去。坚持0添加,抵制使用化学添加剂和替代材料。
当我们每次看到萌货课程产品一出炉,就被学员兴高采烈的一哄而抢时,我们就坚信,我们现在坚持的事情是多么美好多么有意义。而我们更希望的是,总有那么一天,那些烘焙行业内不顾食品健康安全,只顾牟利的无良商家总会被我们的理念折服,可以改变国民烘焙的食品安全现状。