简介：郑正小吃，从2010年开店经营餐饮小吃到开办培训机构，做了大量的准备工作，到全国各地去学习引进...

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简介：泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能...

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简介：理论结合实践，并以实际操作为主，让每一位学员动手亲自操作，老师手把手教学，随到随学，学期不...

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简介：萧县面皮，是萧县名小吃、安徽省区域性代表美食，在安徽萧县大街小巷均可看见它的身影，现流行于...

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简介：无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需...

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简介：铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主...

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简介：在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼烧出于大阪的章鱼烧丸专营...

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简介：糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，以现炸现吃能体现其香甜可口，酥脆诱人...

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简介：脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物，也称为台湾烤玉米 。发源于台湾，后传入重庆，在重庆发展...

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简介：脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道用水果和鸡蛋制作的食物，食物色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不...

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简介：茶叶蛋，著 名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶...

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简介：冷锅串串香源自四川成都或乐山，是据说是由火锅（另一说是冷锅鱼）的一种演变，但比之略有不同。...

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简介：卤肉卷作为一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方...

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简介：“老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、...

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简介：烤冷面发源地为黑龙江省密山市，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱...

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简介：驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老...

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简介：秦镇米皮，用大米磨浆蒸成。陕西省著 名的传统小吃。

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简介：说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞...

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简介：臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类...

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简介：油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。...

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