7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 ACOOK艾厨艺DIY美食体验馆 学习资讯 资讯详情
雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。
雪媚娘含大量蛋白质，维生素。淡奶油香，水果粒包裹，酸酸甜甜，好吃又营养，是很多女性朋友们的爱。
经过冷藏后的雪媚娘口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾椰茸的话，粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄，让人有无限的暇想。
如此美味的雪媚娘想不想自己亲手制作？今天，ACOOK艾厨艺老师就来分享一些简单的制作步骤：
准备材料
糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或无色无味的色拉油）、无糖淡奶油和草莓适量、手粉（即熟糯米粉）适量；
（媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉，可用糯米粉+玉米淀粉调配。）
制作步骤：
1、糯米粉、糖、牛奶全部混合用手动搅拌器搅拌均匀
2、烧开热水，隔水蒸至20分钟
3、出来后放凉一会，在加入白油搓均匀
4、用玉米粉粘一下表面，用擀面棍擀薄
5、在擀薄的面皮加入奶油，把它包起来，捏紧收口
6、后把它翻过来，再适当装饰一下
简单几步，美味的雪梅娘轻松get！一起学起来吧！
相关课程
ACOOK艾厨艺DIY美食体验馆
认证等级
ACOOK艾厨艺DIY美食体验馆
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
粤公网安备 44010602004272号