翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
不管是小朋友还是大人,每每经过翻糖蛋糕店时,总是挪不开脚,橱窗里活灵活现的卡通小人,美轮美奂的糖花,看起来如同艺术品一样,让人觉得遥不可及。
这里不是高档的会所,也不是专业厨师培训基地。它是专为家庭厨艺爱好者提供的学习交流和体验休闲的俱乐部;各个年龄阶段和不同厨艺基础的朋友,都能在这里找到适合自己的位置,体验烹饪制作,炮制生活乐趣,体会回归厨房,健康饮食的重要性,在这里,学会烹调技术,在体验和分享的过程中感受幸福和快乐。