御厨学校提醒你：不吃早餐，坏处多多

随着生活节奏的加快，很多年轻人因为各种各样的理由养成了吃早餐不规律甚至是不早餐的习惯。殊不知，这种习惯坏处很多。“一天之计在于晨”，吃不吃早餐不仅是一个简单的生活习惯，甚至会直接关系到我们的身体健康问题。大家一定要认识到其重要性和必须性。

早餐除了能给我们提供上午所需的能量外，还能补充我们夜间所丢失的水分、氨基酸等。早餐应该每天都规律的食用，早餐不规律，或者经常不吃早餐，对健康非常不利。不吃早餐对我们身体有什么危害呢？

首先，如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下蠕动，分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会使胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积，结晶，久而久之，使人易患胆结石症。

其次，对于患有心血管疾病的人来说，不吃早餐有极大的风险。如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。还有很多人以为只要少吃就是对减肥的贡献。恰恰相反，如果不吃早餐，中餐必然会吃下过多的食物。

再次，当我们不吃早餐时，人体就只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。

后，不吃早餐还容易出车祸。美国有专家分析过上万例车祸，发现上午出的车祸有80%都没有吃早餐。因为不吃早餐大脑反应慢。

御厨厨师学校温馨提示：我们了解了早餐的重要性，知道了不吃早餐的危害，以后一定要将早餐重视起来，科学搭配，为我们一天忙碌的学习和工作提供充足的能量和营养。