美盟国际烘焙蛋糕培训

7x24小时咨询热线

400-660-3310

当前位置 : 好学校 美盟国际烘焙蛋糕培训 学习资讯 资讯详情

面点学习:双色发糕的制作方法

2015-01-28

双色发糕的制作方法

原料:

南瓜泥、面粉、蔓越莓干、清水、发酵粉

做法:

1、南瓜切块上锅蒸,去皮,压成泥,放入面粉和发酵粉,用筷子搅拌成软的面团

2、用同样多的面粉,加发酵粉和清水,搅拌成软的白面团

3、把两种面团交替着放入模具中,抹平,撒入蔓越莓干,放温暖处进行发酵

4、发至两三倍大时,放蒸锅中蒸,上汽后,蒸20分钟即可。吃时切块哦

小贴士:

1、喜欢甜点的,和面时可以适当的放些糖

2、撒的蔓越莓干也可以换成红枣或葡萄干等等果干

收藏
分享到:

相关课程

相关资讯

美盟国际烘焙蛋糕培训

美盟国际烘焙蛋糕培训

认证等级

信誉良好,可安心报读

美盟国际烘焙蛋糕培训

已获好学校V2信誉等级认证

信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

与好学校签订读书保障协议:

  • 100%
  • 436
  • 23042
在线咨询
;