楚留仙国际烘焙学校师资力量~

前言：重庆楚留仙烘焙学校从事西点烘焙培训，拥有职称或执业资格的专职教师16人，教室12间，助教3人，兼职外教2人，世界冠 军技术总监1人。以就业为导向、以服务为宗旨、以教育质量为核心、以学生为中心、以实现创业为最终目标。经粗略统计楚留仙为行业内输送技术人才总共26890多名，并协助6720多名学员实现了开店创业的梦想，毕业学员创造的多个知名烘焙品牌专营店遍布全国。楚留仙是学生学习技能和辅导学生创业的西点界“黄埔军校”。接下来给大家分享的是关于楚留仙烘焙学校的师资介绍，让我们一起来了解一下吧！

王谨老师

从业经历：

好利来蛋糕店曾担任主厨

面包新语曾担任技术研发总监

洲际酒店担任主厨

老师介绍：

国家一级西点师、国家三级营养师，曾荣获《我是主厨》最 佳创意奖、海融杯全国西点大赛银奖，从业西点烘焙行业13年，精通西点，裱花，烘焙面包，翻糖等多种专业技术，是名副其实的烘培全能大师。

名师座右铭：授人以鱼不如授人以渔。

吴许老师

从业经历：王森总校甜品讲师

威斯汀酒店主厨副手

kissmilan创意总监

老师介绍：

第五届世界面包大赛银牌选手、国家高级技师。之前从师王森先生，现从事烘焙行业近十年，考察国内多个市场，无论是在技能专业性、还是创新和研发产品方面，都是行业内不可多得的人才。

名师座右铭：相信自己能行、证明自己能行。

曾艳老师

从业经历：

卡顿尔从业6年担任技术总监

老师介绍：

2013年荣获“太古杯”全国翻糖大赛个人二等奖、全国团体比赛三等奖

缅甸国王邀请设计缅甸公主的婚礼主蛋糕，是国王钦点级的顶 级翻糖蛋糕艺术家

《快乐大本营》设计展台大型翻糖蛋糕

国内众多明星特邀翻糖设计专家

最 大的翻糖品牌“卡顿尔”担任技术总监

名师座右铭：手艺人用心雕琢技艺，也要不断进化丰满我们的内心。

逄金英老师

从业经历：海南龙泉食品厂主管

面包新语工厂担任厂长一职

四川美妮姆斯面包总监

老师介绍：

国家中级西点师、国家高级裱花师、中国维益大赛裱花二等奖。逄老师曾就读食品科学系，双学士学位毕业，并在国内大型连锁烘焙品牌任厂长，现在她投身教育行业，将自己十几年的经验传授给热爱烘焙的学员们，培养出一批又一批技术管理的复合型人才。

名师座右铭：创新为艺术之本，人品乃师德之魂。

刘庆老师

从业经历：

重庆华生园裱花培训师

巴黎毂仓进修法式甜品

两江酒店西饼部技术总监

老师介绍：

国家二级裱花师、四川高级甜品品鉴会评委，从业烘焙行业12年，精通裱花，高级法甜，刻苦钻研，矜矜业业，现在投身教育事业，希望把多年的钻研实践传授到每一位学员。

名师座右铭：爱声如爱己出，育人为己任。

韩璐老师

从业经历：长春戴斯酒店技术总监

重庆罗莎蛋糕高级西点师

重庆面包新语技术督导

重庆Miss.琳主管

老师介绍：

第17届全国焙烤职业技能竞赛西点类最 佳创意奖，从事烘焙行业10余年，一直潜心钻研于烘焙行业创意和流行网红产品的研发，专心、精心则是他对学员最 大的教学**。

名师座右铭：享受梦想、享受过程、享受人生的精彩。