导读:前段时间吧,有网友来问小编广州哪里有咖啡师考证的课程?靠谱吗。小编看到后想起来最近好像接触到一家叫广州万事达餐饮培训学院的,好像有相关的课程,于是小编就特地去翻找了一下该学校的资料,其中小编就发现其实有相关的课程,小编立马就整合了一下推荐给力这位网友,下面小编就带大家看看课程的详细内容吧,希望可以帮到大家。
关于课程
课程简介:
咖啡饮料已日渐成为当下消费新宠,咖啡厅、酒吧对咖啡师需求急增。咖啡师会调制不同种类的饮料,一般包括咖啡、巧克力等,能够亲自烘焙咖啡豆及对咖啡进行推销。多个技能集于一身的咖啡师会更受咖啡企业欢迎,咖啡制作只是一个咖啡师的基础,所谓技多不压身,沟通能力、创新和管理能力都很重要。
课程内容:
准备杯具、器皿、原材料阶段
检查机器设备是否正常运作、摆放工具
模拟开始操作考试——手冲咖啡
模拟开始操作考试——特饮巨无霸
模拟开始操作考试——果味冰沙
模拟开始操作考试——心形拿铁咖啡
模拟开始操作考试——咖啡罗塞塔雕花
模拟开始操作考试——自创咖啡
操作完毕清洁工具、器皿
招生对象:
有意报考国际咖啡师及欲从事相关产业者。
各院校餐饮专业教师/学生/白领阶层/欲从事餐饮工作者。
对于饮品调制有兴趣者。
课程设置:
课时:3小时
师资介绍
邓伟钊老师:
广东省调酒与品酒鉴赏协会理事
国际证书、国家证书认证考务主管
获奖荣誉:
2014广东省职业技能大赛调酒赛二等奖
国家调酒师技师、国家高级咖啡师、国家高级西点师.
国家高级西式烹调师
专职专长:
调酒、咖啡、西厨、西点、日餐、品酒培训课前准备工作;
国际证书、国家证书认证考务工作。
教学特色:
由APTCIA中国区首席讲师、国际高级培训讲师执教;
培训课程和实践操作一一对应,为您模拟真实授课氛围,考评员进行个性化点评,迅速提高您的实际运用能力;
为学员建立APTCIA学习档案,同时提供与各届学员沟通交流的机会;
为学员提供历练机会,让您更快成为专业、规范的咖啡师。
资格证书:
如果学员参加考试并通过测评,可获得由APTCIA亚太旅游城市行业协会颁发的资格证书。
学员作品
关于学校
广州领粤餐饮有限公司创办了万事达餐饮培训学院,是为广大群众提供专业化餐饮培训孵化基地。在2018年前广州领粤餐饮有限公司已经为培训事业奋斗了29个年头,为社会餐饮企业已经输送几十万人才。而创立万事达餐饮培训学院不仅仅是把培训系统升级,而是要在广东培训界树立标杆,定制标准,让行业有标准化,工作有流程化,达到每一个培训专业都是一条优质的流水线。