导读:前几天有网友来问小编说:杭州哪里有蛋糕裱花的课程?多少钱?于是小编在经过深思熟虑之后给这位网友推荐了一家叫杭州唯小姐烘焙培训学校的相关课程,至于学费问题吧,大致在4500到9000之间,当然价格的差异可能跟开课的城市及开课的时长有关系不过详细收费还是以学校收费为标准,下面小编就带大家看看课程的详细内容,希望可以帮到大家。
关于课程
课程内容:
2天蛋糕胚型:直胚,圆胚,心型胚
2天花边:豆豆,曲奇,拔草,裙边,竹篮,贝壳
5天整体蛋糕制作:
实用易懂的调色技巧
晕染抹面
分层次肌理效果抹面
暗纹装饰
波浪感金属色巧克力片
褶皱巧克力片
几何巧克力片
简易拉糖
甜甜圈蛋糕
奶油淋面蛋糕
巧克力淋面蛋糕
组装加高蛋糕的构图和搭配技巧
装饰蛋白糖的调色和制作
场景蛋糕的插件装饰搭配
1天蛋糕制作:戚风,千层
针对人群:
以开私房蛋糕为主的创业者
烘焙爱好者
教学环境
师资介绍
韦唯老师:
西点培训师,10年从业经验,一唯香语品牌创始人,香语餐饮创始人。
履历:从事西点烘培工作10年;
2010杭州新东方西点学校专业学习烘培;
2011-2012杭州浮力森林从事蛋糕及甜品制作;
2013-2014杭州莫卡乡村蛋糕连锁烘培培训师;
2017年开始私房蛋糕创业,创立一唯香语品牌2018-2020两家直营DIY烘培坊,一家私房蛋糕店。
荣誉:2015-2016杭州法兰西西点学校培训讲师期间带队参加浙江创意共培大赛获得金奖。
学员作品
关于学校
唯小姐烘焙是一家以烘焙实体店产品实战教学的培训机构,以针对门店产品以及网红产品实战教学,专注于烘焙教学开店的创业工作室,唯小姐亲自教学。