导读:近期不少的学员都向小编请教学蛋糕裱花师学费,以及学裱花要多久。为了能帮助学员们尽快找到适合自己的培训学校,小编今天特意整理了一份广州江记甜品培训学校蛋糕裱花课程教学简介,供大家参考。
【开班简介】
广州蛋糕制作培训班(一对一示范)
课程价格:¥2980.0033天
学习对象
面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作.
课程介绍
欧尚培训学校面向对蛋糕表面奶油装饰和奶油制作有浓厚兴趣但没有基础的初学者,从蛋糕裱花制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕而设的
广州西点慕斯与蛋糕裱花培训班
课程价格:¥5298.0040天
课程目标
1、了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程
2、掌握蛋糕技术、店面选址风险评估方法、店面设备的采购及材料的采购方式
3、了解店面的动作模式和管理方式
适用对象
对烘培行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展和开店创业的人群
广州蛋糕裱花培训班
课程价格:¥3800.0030天
课程目标
1、了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程
2、掌握蛋糕技术、店面选址风险评估方法、店面设备的采购及材料的采购方式
3、了解店面的动作模式和管理方式
适用对象
对烘培行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展和开店创业的人群
广州烘焙裱花培训班
课程价格:¥5800.0045天
适用对象
对烘培行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展和开店创业的人群
课程目标
1、了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程
2、掌握蛋糕技术、店面选址风险评估方法、店面设备的采购及材料的采购方式
3、了解店面的动作模式和管理方式
广州韩式裱花培训班
课程价格:¥2980.008天
课程内容
课程内容
一、花边线型的练习
1、奶油箱的制作
2、刷绣的裱花工艺
3、花蓝的裱制方法
4、祝福语的字体练习
5、各类花边的练习
二、花型练习
1、杯子蛋糕花型练习
2、仙人球、玫瑰花、芍药
3、郁金香、刷绣、菊花
4、花篮的制作
三、成品搭配练习
1、练习配色
2、花朵组合及边饰装饰
3、布局的技巧
4、练习整体蛋糕
5、杯子蛋糕的制作
【作品欣赏】
【专业师资】
林师傅/欧尚西点培训学校首席培训师
从事烘焙行业20多年,曾多次出国和国际大师合作,精通烘焙裱花蛋糕的制作,特别擅长仿真十二生肖烘焙裱花艺术的制作
曾在各大连锁蛋糕店任职蛋糕裱花师主管,蛋糕裱花全部制作在整体欧式蛋糕艺术上具有很强的造型技能,创新手法
周老师/欧尚西点培训学校裱花组培训主管
国家高级西点面点师,西式面点技师,从事烘焙行业13年,擅长韩式裱花。协助欧尚烘焙蛋糕学校出版过多部著作及烘焙教材,精通全套烘焙技术,掌握新烘焙技术,对传统烘焙技术进行了彻底的改革,
让学员真正体会到国际先进做法
【学员风采】
【住宿安排】
学员宿舍的统一管理制度与条件:
宿舍标准:宿舍配套齐全,有独立标准洗手间,房间配备床上用品、桌椅、热水器、空调等设备,办理入住宿舍时需交200元住宿押金(正常办理退宿后,押金全额退还)。
1、住宿费用:10元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水电费用:6元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、统一加热饮水机等;
3、配套增加空调每天仅收取电费10元。
以上住宿根据实际床位安排,按学习预住天数报名时统一收取。由于在地铁口,宿舍床位非常紧张,如需入住宿舍,需提前一天向学校提交宿舍床位申请。
【关于我们】
广州江记甜品培训中心是一家从事餐饮经营管理11年以上的专业培训机构集餐饮技术培训、企业管理服务,企业管理咨询,食品技术研究,机械设备,电子产品批发等等,立足广州,面向全国招生培训。
广州江记餐饮管理有限公司以“协作、奋进、坚韧、开拓”为理念,以项目多元化,课程的精品化,培训人性化为总体目标,以一流的指导,一流的质量,一流的服务为宗旨,全力打造中国民间饮食文化,做到同行业项目多,规模大的甜品培训机构,新老学员遍布全国各地、在项目设置上,立足于甜品培训市场,重视学员需求,成功开拓现场培训,在线指导,带店指导的领域,并将逐步形成自己的专业高度,以提升学员的个人专业技能,健全学员的专业知识,实现学员的自我创业。
【温馨提示】
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