导读:
CREMA咖啡培训中心始于2005年,前身为咖啡沙龙培训中心,国内早批的咖啡培训机构,经过十年以上的稳步发展,学员遍布全国,人数超过六千人,全国逾五百家成功开店的学员咖啡馆。
目前不仅拥有自己品牌的CREMA认证咖啡师课程,及单品品鉴与萃取、意式品鉴与萃取、咖啡拉花、咖啡烘焙、咖啡馆开店课程、特饮等专项课程;也拥有国际各项认证课程,如SCA(精品咖啡协会)、IIAC(国际咖啡品鉴者协会)、IBS(意大利咖啡师学校)、IRS(意大利烘焙学校)的各项课程,同时也是IIAC和IBS的中国总部,致力于把正宗的意大利咖啡系统带到中国;更是面向广大的咖啡爱好者开设各类内容丰富的咖啡及周边兴趣课程。
同时,我们是意大利咖啡冠军大赛(简称EIC)的中国赛区主办方,每年我们都会在国内举办分赛区比赛以及中国区总决赛,胜出的冠军选手会与其他国家与地区的冠军选手聚集在意大利,角逐后的总冠军!
我们也是广州国际咖啡杯测大赛的创办方,“大家一起玩杯测!”是我们的办赛宗旨,参加的选手数量逐年增加,2017年已突破百人大关。
2017年,我们也第一次承办了国际咖啡品鉴大赛(简称ICT),迎来全世界162支参赛豆,不同国家与地区的认证品鉴师齐聚广州,共享赛事!
每年上千位学员从CREMA走出,我们希望早日在这里见到你的笑脸!
近期有许多学员都在向小编打听关于广州CREMA咖啡培训中心的教学老师情况,为此小编特意整理了一份中心的师资介绍,供学员们进行参考
师资介绍
李陶
☆咖啡沙龙和 CREMA 咖啡培训品牌创办人
☆现任 CREMA (广州 / 深圳)培训中心主管
☆IIAC 国际咖啡品鉴者协会中国分会主席
☆IIAC 国际咖啡品鉴者协会认证品鉴师、讲师
☆IBS意大利咖啡师学校中国分部总负责人
☆IBS意大利咖啡师学校认证讲师
☆CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师
☆SCA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会认证烘焙师、金杯
☆EIC意大利咖啡冠军大赛国际评委及中国区总负责人
☆广州国际咖啡杯测大赛创办人
☆多次担任WBC中国区赛事及国内各咖啡赛事评审、裁判长工作
☆首届中国国际咖啡冲煮大赛评审
☆中国早的国家咖啡师题库命题专家、考评员
魏凌鹏
☆CREMA 咖啡培训品牌创办人
☆现任CREMA(北京) 咖啡培训中心主管
☆WBC 世界咖啡师大赛国际评委
☆CBC世界咖啡师大赛中国赛区评委、裁判长
☆2017年世界咖啡师大赛中国赛区冠军教练
☆SCAA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会讲师、考官
☆IIAC 国际咖啡品鉴者协会中国分会总经理、品鉴师
☆CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师
钟标强
☆SCA(SpecialtyCoffeeAssociation)认证中级咖啡师
☆IBT意大利咖啡师学校认证导师
☆IBS意大利咖啡师学校认证咖啡师
☆EIC意大利咖啡冠军大赛2016年三强选手
☆2014年WBC广州赛区前六
☆2015年WBC广州赛区前六
☆2015咖啡冲煮赛粤港澳赛区前六
☆2011年开始在克丽玛培训中心从事咖啡培训工作
卢嘉伟
☆SCA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会认证烘焙师
☆SCA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会认证中级咖啡师
☆IBS 意大利咖啡师学校认证咖啡师
☆2017香季咖啡学院烘焙赛冠军
☆曾任连锁咖啡品牌门店营运副经理
赵荣杰
☆IBS 意大利咖啡师学校认证咖啡师
☆SCA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会认证中级咖啡师
☆2018年CBC咖啡师大赛广州赛区亚军
☆2017年CBC咖啡师大赛广州赛区季军
周闫佳
☆CQIQ-Grader咖啡品质鉴定师
☆IIAC国际咖啡品鉴者协会认证品鉴师
☆IIAC国际咖啡品鉴者协会认证讲师
☆SCA(SpecialtyCoffeeAssociation)精品咖啡协会认证中级咖啡师
☆IBS意大利咖啡师学校认证咖啡师
☆2017EIC意大利咖啡冠军大赛国际半决赛感官评委
☆2016、2017年意大利咖啡冠军大赛中国区感官评委
☆英国GreenwichUniversityMBA硕士
☆广州暨南大学信息管理与信息系统专业学士
☆十年销售工作经验
陈慧莹
☆IIAC 国际咖啡品鉴者协会中国分会秘书长
☆IIAC 国际咖啡品鉴者协会认证品鉴师
☆IIAC 国际咖啡品鉴者协会认证讲师
☆CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师
☆SCA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会认证讲师
☆SCA(Specialty Coffee Association)精品咖啡协会认证咖啡师
☆IBS 意大利咖啡师学校认证咖啡师
☆2017 EIC意大利咖啡冠军大赛国际半决赛感官评委
☆EIC 意大利咖啡冠军大赛认证评委
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