奇尼戈烘焙学院师资介绍

导读：上海奇尼戈西点学院采用“精品小班+全程指导+个性化服务”三大标准，均有资深老师首 款不仅传授学员的产品知识，更注重培养学院的创业能力，掌握市场热销产品的方向，在学成后能迅速进入实战运营，下面一起来看看老师的风采吧~

田晓宾，奇尼戈全职面包讲师，曾任皇家乐甜区域后厨总监，85℃,好利来等机构主厨，负责烘焙员⼯培训，产品定位，新产品的研发，多次前往日本，台湾学习法式面包等，使得在面包培训上有一套自己的专业模式，已培育出众多优秀的学员，现任奇尼戈面包导师。2014年西南区烘焙比赛金奖，有丰富的职业和厨房管理经验，2016年获得烘焙技能大赛“黑杯”银奖，有丰富的职业和厨房管理经验。

张天浩，奇尼戈全职蛋糕讲师，2010年正式踏入烘焙行业，同向烘焙金奖朋福东，泉光一大师等人学习，取得2012年王森烘焙职业技能大赛金奖，2013年进入上海巧克力开心乐园制作巧克力，翻糖等造型，同时任职巧克力场馆馆长。并代表公司参加2014年春季我是主厨烘焙大赛蛋糕组最 具创意组第 一名，第十四届全国烘烤职业技能竞赛—装饰蛋糕组第 一名。曾任职谷悟食品，好利来技术指导，糖果大师，candylab首席糖果师。Acic国际论证考官。担任开店指导负责为加盟商进行到店技术指导。

徐克庆，奇尼戈全职咖啡讲师，咖啡行业从业9年，多次赴韩国、香港交流学习咖啡与饮品的创新，曾先后任职不同类型咖啡馆咖啡师、吧台长、店长、技术指导后转于教学，指导大批学员从业，辅导咖啡馆开业。对咖啡抱有极大热情；美国SCAA认证：高级咖啡师，国家劳动部职业技能中心：高级咖啡师北京市优秀咖啡从业者：金 牌咖啡师，创作手冲精品及咖啡品质鉴定；SCAE（欧洲精品咖啡协会）认证烘焙师，运营管理及店长职务，拥有丰富的实战经验与灵动的教学风格，2010年获华南赛区咖啡拉花锦标赛亚军。

韩雨婷，奇尼戈全职西点讲师，2009年入职烘焙行业，2011年开始专门学习法式技术，往返台湾、法国等多国参加法式西点的研发及学习深造殿堂甜品台婚礼私人定制工作室：创甜品台设计师，曾参加上海国际酒店展“法式西点”比赛特等奖，2012年荣获上海国际酒店展巧克力比赛银奖，2015年获得职业技能大赛《甜品台造型》 银奖。