简介：轰炸大鱿鱼是一道台湾街头小吃，主要食材有鱿鱼、油、盐、麻辣鲜、脆炸粉、料酒、孜然、芝麻等。

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简介：铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主...

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简介：烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。

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简介：烤羊排、羊腿是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。

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简介：铝箔包裹食物可以防止水分流失，尤其是肉类，烹调后口感鲜嫩，还可以防止烤熟的食物粘在烤盘上。

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简介：海鲜烧烤是指海鲜产品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。

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简介：烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类...

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简介：串串香，起源于四川成都?，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最 大众化的体现，串...

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简介：冷串是一种四川及重庆的地方传统名小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由...

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简介：臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类...

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简介：北京烤鸭又名北京烤鸭，其历史悠久，蜚声中外。它是采用挂炉明火烧的方法烤制而成， 其皮脂酥脆...

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简介：铁板豆腐、土豆是街边特色小吃，常见于中小学与商业区附近。独特的味道常常受到消费者的喜爱。

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简介：烤面筋是陕西西安汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。面筋一直是中国素菜中的经典食材。

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简介：脆皮烤肉是一道菜品，制作原料主要有带皮猪腿肉、洋葱等。此菜是北欧传统的圣诞节晚餐主菜。

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简介：烤鸭脖是一种街边特色小吃，常见于中小学与商业区附近。独特的味道常常受到消费者的喜爱。

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简介：酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。选材为本地特有的水鸭，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料...

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简介：沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的...

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简介：五香花生米是一道美味可口的地方小吃，属于上海菜系凉菜。五香味浓，宜下酒饭。

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简介：泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能...

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简介：凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据...

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