导读:这些年,随着经济的发展,人民生活水平的逐渐提升,人们对生活质量的要求也是不断提高,这也是着劲来西式糕点行业火热的前提之一,这不是前几天就有一个网友看到了这个市场来问小编说:中山西式甜点培训哪家好?学什么?于是小编最近友刚好有接触到一家叫中山马沙时光烘焙培训中心的,刚好有相关的课程,于是小编马上推荐给了那我网友,下面小编就给大家讲讲课程的详细内容,希望可以帮到大家。
关于课程
课程介绍:
甜品实战!是开店热门流行的项目!在蛋糕店加上甜品全新品种,不用增加成本,业绩明显提高!西点烘焙品种是受欢迎的新品程,与店面同步!开店管理实战技术,专门针对开蛋糕甜品店全面技术而制定的课程。
适合对象:
面向零基础的初学者,甜品蛋糕,是目前开店热门项目!是西点蛋糕,新烘焙、甜品饮品经典的课程,学完后即可参加工作,马上开店!技术与店面管理同步掌握,是蛋糕甜品饮品店最 佳技术学习课程!特别是对开西点蛋糕甜品饮品店所需技术的全方位掌握。学员开店所必须的经典课程。
教学内容:
1、开甜品店所用甜品机器设备的认识使用、采购,及做出高端甜品产品所用机器的了解,采购。
2、开甜品店所用甜品原料的认识、采购,及做出高端甜品产品所用的原料配比,采购。
3、所用甜品原料及机器基本费用与售卖产品的收入所产生的利润分析,使学员充分了解在中端或高端地区开店所卖甜品售价的匹配。
4、针对开店的学员专门配对学习热门的全新烘焙蛋糕饼干品种系列
授课形式:
零基础教学;手把手,一对一指导;一人一机,小班制教学;2-6人/班。
作品展示
关于学校
机构简介
中山市麦清蛋糕烘焙有限公司,开设蛋糕培训、西点培训、面包培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、翻糖培训、等西点培训课程为主,长年从事蛋糕培训和研究工作,培训力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布各地,开店、就业,成功率达90%以上。
专业师资:
蒋纪严老师:
荣获国家高级西点师资格证,英国PME翻糖大师证
1,在蛋糕,西点,面包,翻糖蛋糕上有丰富的实操和管理经营经验,培训过的员工和学员超过1000余人,有良好的授课教学经验;
2,有丰富的产品研发心得及经验;
3,有丰富的餐饮加盟技术指导经验、开业选址及定位的专业指导经验。