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高级西点师简介

2015-08-05

徐志君

徐志君,高级西点师

2009年经营特色咖啡馆-Lazy Town,获取店面经营管事经验,2011年开始自主创业漫画,并成为中国唯一且大的纯原创漫画网站—有妖气的签约作者,2012年加入香港DCC翻糖工作站,任翻糖师及烘焙师,2014年因被萌货国际烘焙健康、无添加的烘焙理念及超炫、新潮的研发理念所吸引,而加入团队,任欧美新品蛋糕老师,将新潮、炫酷的烘焙玩到极致,我相信在萌货会有我精彩的舞台! 座佑铭:Do not bethe same , be the better!

工作格言:我教的不是蛋糕,是方法,授人以鱼不如授人以渔

王玺

王玺 ,高级西点师

曾就职于五星级酒店喜莱登及超五星级W酒店,师从国际大师,精通烘焙类英文,2014年加入萌货团队,任慕斯老师,是萌货研发团队重要成员之一

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