广州烘焙培训哪里有？求推荐

导读：这几年来吧，随着我国经济的发展，人民生活水平的提升，越来越多的家庭的消费能力得到了长足的提升，从这两年来消费市场的不断扩大可以看出来。消费市场中有有一部分是在饮食上的，其中西点烘焙行业这几年的发展也是十分迅猛。前几天就有一个网友来问小编说：广州烘焙培训哪里有？求推荐。于是小编想起来最近有接触到的一家叫广州美味传餐饮培训学校的相关课程，下面小编就给大家讲讲课程的详细内容。

关于课程

课程内容：

核心内容：

1.西点面包最 新产品的原料认识和作用；各种机器设备的认识和操作方法；

2.烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；西点面包的造型整形，表面装饰的制作。

烘焙涵盖了面包、蛋糕、慕斯、饼干、裱花等多种品种，课程一般分为两个阶段。

一阶段：

饼干类：

蔓越莓饼干、杏仁瓦片、葡萄奶酥、趣多多、荷兰乡村饼干、卡通饼干、葱油曲奇、曲奇、抹茶红豆饼干、燕麦饼干。

面包类：

抹茶相思、暗黑骑士、鸡肉汉堡、布里奥斯、蓝莓芝士包、肉松卷、布里奥面包、乡村核桃软欧、南瓜软欧、老面包、红酒桂圆软欧、手撕面包等。

二阶段：

蛋糕类：

轻乳酪蛋糕、焦糖布丁、红丝绒蛋糕、蜂巢蛋糕、日本大芝、虎皮蛋糕、半熟芝士、焦糖玛德琳、布朗尼、纽约芝士蛋糕。

酥点等：

老婆饼、香芋酥、蛋黄酥、千层酥、蝴蝶酥、扭酥、双色羊角包、丹麦黄桃、手撕包、脏脏包、黄桃派、核桃派、苹果派、广式月饼、法式乳酪月饼。

课程优势：

1.收费合理优惠多

公司采取一次性收费、中途不收其他费用，并有机会享受优惠折扣；

2.所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务；

3.入学签订合同，学习中老师不负责、服务差，可直接向总经理投诉。

学习环境

师资力量

邓勇老师：

高级烹饪师，美味传特级厨师。

简介：

美味传资深厨师长、技术指导，精通烘焙、炒菜、卤水、烧腊、肠粉、西点蛋糕等，已培训过众多烧腊卤味、西点蛋糕学员，负责美味传炒菜、卤水烧腊等培训项目的研究与教学。

擅长项目：

西点烘焙：小蛋糕、慕斯蛋糕、西饼、西式面包等。

炒菜：辣子串烧虾、也嘴牛蛙、酸汤肥牛、一品鲜椒鱼、农家小炒肉等。

烧腊卤水：广式烧腊、、飘香卤菜、、现捞现卤、周黑鸭、烧鸭烧鹅、盐焗鸡、广东煲仔饭等。

肠粉：原味汤粉、螺师粉、锡纸花甲粉、桂林米粉等。

学员风采

行业前景：

目前烘焙行业不同层次品牌在分割不同的市场。品牌间的竞争主要表现在产品竞争、渠道竞争、价格竞争等层面，真正靠品牌拉动销售的很少，致使烘焙市场还停留在一个初级、低层次竞争时代。国内烘焙行业的集中度依然较低，产品竞争激烈且同质化现象严重，随着经济发展和人民物质生活水平的提高，人们对烘焙食品品质的要求也不断提升，食品安全、质量、营销、服务和管理等非价格因素在行业竞争中的作用将逐步体现。

关于学校

美味传餐饮培训学校隶属广州美味家餐饮管理有限公司，总公司成立于2013年，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司，由初期20余人发展到现在近500人，建立全国21家美味传餐饮培训学校。